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Definición

Champanera o champañera. Útil que permite mantener el champán frío una vez que la botella se ha descorchado. Suelen ser de metal y cuentan con un pie para colocarlas junto a la mesa de los comensales, o bien para ser apoyadas en la mesa.

Áreas curriculares:

• Hostelería y Turismo
• Restauración
• +Servicio de sala y barra.

Términos vinculados:

• mesa
• pan